北墘，酒香承古，文化氤氲”
北墘，这个坐落于山高林密之间的古村落，被誉为闽派黄酒的第一村，也是中国红粬黄酒的发源地。一步踏入这片宁静而神秘的土地，酒香便迎面而来，四处可见的酒缸、酒坛，是对这里浓厚酒文化的最直接印证。
狭窄的石巷在房屋之间穿梭，溪水潺潺流淌，倒映着横跨的木廊桥，勾勒出一幅宁静而古老的画卷。这里的一切，都如同一本古老的书籍，记录着岁月的故事，流淌着酿酒文化的绵长历史。
北墘，这个富饶而宁静的村落，以其深厚的酒文化和传统的建筑风格，吸引着越来越多的游客前来领略这份独特的文化底蕴。在这里，品尝黄酒不仅仅是味觉的享受，更是对历史的回望，对传统工艺的尊崇，以及对文化传承的珍视。北墘村，是一方凝结着岁月沉淀的宝地，也是中华酿酒文化的生动写照。
